Benzoesan sodu E211 granulki lub proszek

Benzoesan sodu E211 – skuteczny konserwant do żywności i nie tylko

Opis produktu:

Benzoesan sodu E211 to popularny konserwant stosowany w przemyśle spożywczym, kosmetycznym, farmaceutycznym, a także w rolnictwie i przemyśle tworzyw sztucznych. Jest to sól sodowa kwasu benzoesowego, znana ze swoich właściwości bakteriobójczych i fungistatycznych, co sprawia, że skutecznie hamuje rozwój drożdży, pleśni oraz niektórych bakterii, takich jak bakterie masłowe i octowe.

Właściwości:

• Postać: Benzoesan sodu E211 dostępny jest w formie granulatu lub proszku, co ułatwia jego aplikację w różnorodnych procesach przemysłowych.
• Czystość: Min. 99,5%
• pH roztworu: Około 8,0
• Rozpuszczalność: Dobrze rozpuszczalny w wodzie
• Numer CAS: 532-32-1
• Numer EC: 208-534-8
• REACH: 01-2119460683-35 (dla zastosowań przemysłowych)

Zastosowanie:

Przemysł spożywczy:

• Konserwant: Benzoesan sodu E211 jest szeroko stosowany w przetwórstwie owoców i warzyw, w produkcji konserw rybnych, napojów gazowanych i niegazowanych, soków, margaryn, majonezów, serów, marynat, oraz sosów. Skutecznie chroni produkty przed zepsuciem, przedłużając ich trwałość.
• Branża piekarnicza: Wspomaga konserwację i utrzymanie świeżości produktów piekarniczych.

Przemysł kosmetyczny:

• Stabilizator: Benzoesan sodu działa jako stabilizator w wielu kosmetykach, zapewniając dłuższą trwałość produktów.

Przemysł farmaceutyczny:

• Składnik odkażający: Benzoesan sodu znajduje zastosowanie w produkcji leków, gdzie pełni funkcję składnika o właściwościach odkażających.

Rolnictwo:

• Dodatek paszowy: W rolnictwie benzoesan sodu jest stosowany jako dodatek do pasz, o działaniu przeciwpleśniowym i przeciwgrzybowym. Wspomaga proces kiszenia, np. kukurydzy, ograniczając fermentację alkoholową.
• Kiszenie: Benzoesan sodu współpracuje z bakteriami kwasu mlekowego, wspomagając proces kiszenia.

Przemysł tworzyw sztucznych:

• Dodatek: Używany jako dodatek do tworzyw sztucznych, gdzie pełni rolę konserwanta i stabilizatora.

Zalety:

• Efektywna konserwacja: Działa skutecznie w szerokim zakresie pH, szczególnie w środowiskach kwaśnych, co czyni go idealnym konserwantem dla wielu produktów spożywczych i kosmetycznych.
• Naturalne występowanie: Benzoesan sodu występuje naturalnie w owocach takich jak jagody i żurawina, co podkreśla jego bezpieczeństwo stosowania.
• Szerokie zastosowanie: Wszechstronność tego związku chemicznego sprawia, że jest on nieodzownym składnikiem w wielu gałęziach przemysłu.

Dostępność REACH:

• Produkt spożywczy nie wymaga rejestracji REACH. W przypadku zastosowań przemysłowych, upewnij się, że oferowany produkt posiada odpowiednią rejestrację REACH (numer 01-2119460683-35).

Zastosowanie profesjonalne:

• Producenci żywności: Do konserwacji szerokiej gamy produktów spożywczych.
• Przemysł kosmetyczny: Jako konserwant w kosmetykach.
• Farmaceuci: Do produkcji leków i środków odkażających.
• Rolnicy: Jako dodatek paszowy.
• Producenci tworzyw sztucznych: Jako dodatek do tworzyw.

Dlaczego warto wybrać benzoesan sodu E211?

Benzoesan sodu to sprawdzony i skuteczny konserwant, który pozwala przedłużyć trwałość produktów i zapewnić ich bezpieczeństwo mikrobiologiczne. Jest szeroko stosowany w wielu branżach i cieszy się uznaniem producentów na całym świecie.