Żelatyna wołowa spożywcza Bloom 220-240 mesh 20 lub Bloom 240-260 mesh 20

Żelatyna wołowa spożywcza Bloom 220-240 mesh 20 lub Bloom 240-260 mesh 20 – naturalny produkt o wszechstronnym zastosowaniu

Szukasz najwyższej jakości żelatyny wołowej o precyzyjnie dobranych właściwościach? Mamy przyjemność zaoferować Ci żelatynę wołową spożywczą Bloom 220-240 mesh 20 lub Bloom 240-260 mesh 20 – naturalne produkty o wszechstronnym zastosowaniu, idealne do szerokiej gamy zastosowań kulinarnych.

Czym jest Bloom?

Bloom to miara siły żelu żelatyny, określająca jej zdolność do tworzenia galaretek o określonej twardości. Wyższa wartość Bloom oznacza mocniejszą galare tkę. Żelatina wołowa Bloom 220-240 i Bloom 240-260 jest idealna do wyrobu galaretek o średniej i mocnej twardości, takich jak:

• Galaretki mięsne.
• Galaretki owocowe.
• Galaretki warzywne.
• Kremówki
• Desery mleczne

Czym jest mesh?

Mesh to miara grubości mielenia żelatyny. Wyższa wartość mesh oznacza drobniej zmieloną żelatynę, co przekłada się na szybsze rozpuszczanie i gładszą konsystencję galaretek. Żelatina wołowa mesh 20 jest idealna do zastosowań, gdzie wymagana jest szybka rozpuszczalność i gładka konsystencja, takich jak:

• Kremy
• Sosy
• Lody
• Desery musowe

Dlaczego warto wybrać żelatynę wołową Bloom 220-240 mesh 20 i Bloom 240-260 mesh 20?

• Uniwersalna: Idealna do wyrobu galaretek, deserów, aspików, kremów, lodów i innych pysznych potraw.
• Bezpieczna: Nie zawiera żadnych składników ani domieszek pochodzenia wieprzowego. W 100% wyprodukowana ze skór wołowych, dzięki czemu jest odpowiednia dla osób przestrzegających diety halal i koszernej.
• Bezglutenowa i bez alergenów: Nie zawiera glutenu ani innych alergenów pochodzenia roślinnego, co czyni ją bezpieczną dla osób z nietolerancjami pokarmowymi.
• Długi okres przydatności do spożycia: Przechowywana w odpowiednich warunkach (w suchym i chłodnym pomieszczeniu) zachowuje swoje właściwości przez 5 lat od daty produkcji.

Żelatyna wołowa spożywcza Bloom 220-240 mesh 20 i Bloom 240-260 mesh 20 – idealna do:

• Galaretek o średniej i mocnej twardości: Stwórz pyszne i klarowne galaretki mięsne, owocowe i warzywne, które zachwycą Twoich gości.
• Deserów o gładkiej konsystencji: Dodaj żelatyny do kremów, musów, panna cotty i innych deserów, aby nadać im bogaty smak i idealną konsystencję.
• Galaret z mięsem, rybami lub warzywami: Przygotuj aromatyczne i sycące galarety o średniej i mocnej twardości.
• Kremów i sosów o idealnej konsystencji: Zagęść swoje ulubione kremy i sosy, uzyskując pożądaną gładkość.
• Lodów domowych: Dodaj żelatyny do lodów, aby stały się bardziej kremowe i aksamitne.

Żelatyna wołowa spożywcza Bloom 220-240 mesh 20 i Bloom 240-260 mesh 20 to naturalne i wszechstronne produkty, które powinny znaleźć się w każdej kuchni. Dzięki swoim wyjątkowym właściwościom, precyzyjnie dobranym parametrom Bloom i mesh oraz długiemu okresowi przydatności do spożycia, są idealnym wyborem dla każdego, kto ceni wysoką jakość, naturalność składników i wszechstronność zastosowań

**Zamów żelatynę wołową spożywczą Bloom 220-240 mesh 20 lub Bloom 240-260 mesh.